Support Your Local Heroes #12 : Die Eisfabrik Berlin in Mitte

Hallo! 

Gut, der Sommer dreht in diesem Jahr keine Extrarunde durch Berlin, aber ein Besuch ist die Stadt eigentlich zu jeder Jahreszeit wert und man muss eigentlich nur wissen, wo es sich am besten aushalten lässt.
Ob als Touri oder alt eingesessene(r) BerlinerIn – ein Bummel vom Prenzlauer Berg Mauerpark über die Brunnenstraße runter nach Mitte lohnt sich definitiv.
Nicht nur, weil man so an der ein oder anderen Sehenswürdigkeit, wie dem ehemaligen Mauerstreifen, geradezu auf den Fernsehturm der Hauptstadt hinzu spaziert, sondern auch, weil sich auf diesem Abschnitt so mancher kulinarischer Geheimtipp versteckt.
Unter anderem eine noch ziemlich neue süße Versuchung.
„Die Eisfabrik Berlin“ 

Hier schlemmst du aller köstlichstes Eis aus eigener Produktion.
Vegane Fruchtsorbees, feinstes Milcheis, wie Cheesecake oder Banane Brownie und das wohl cremigste und geilste vegane Schokoeis, welches meine Gaumen je berührt hat, treffen in dem kleinen aber sehr schnuckligen Eiscafé in der Brunnenstraße aufeinander.
Die Auswahl ist überschaubar, aber auf so leckere Sorten aufgeteilt, dass die Entscheidung wirklich nicht leicht fällt.

Habe also am besten viel Platz für Eis in deinem Bäuchlein, wenn du vorbeischauen magst, denn mit nur einer Kugel wirst du dich hier garantiert nicht zufrieden geben.

 

Noch ist die Eisfabrik Berlin ein echter Insider unter den Eisdielen der  Hauptstadt, aber bei den außergewöhnlichen Sorten und der überzeugenden Qualität bin ich sicher, wird das wohl nicht lange so bleiben.
Ein Tipp von mir:
Probiere unbedingt auch die homemade Macarons.
Ich schwöre : du wirst sie lieben!

Wenn dir Eis gerade jetzt zu Beginn der kühleren Jahreszeit nichts ist, kannst du dich vor Ort natürlich auch mit Kaffeekreationen und leckeren Küchlein verwöhnen.

Für mich ist die Eisfabrik auf jeden Fall ein 1a Local Hero:
Klein, fein und eine überragende Eisqualität, die mich schwer an Italien erinnert und die so einige andere Eisläden hier in Berlin um Längen übertrifft.
Als Pseudo – Italienerin lasse ich wirklich nichts über die italienische Milchspeise kommen und  ziehe in sehr vielen Eisdielen hier ein eher betrübtes und langes Gesicht, da die Qualität und Geschmack der meist recht überteuerten Kügelchen doch eher zu wünschen übrig lässt.

Du kannst also auf meine fachliche Meinung als Eis – Verkosterin vertrauen und dich ruhigen Gewissens und mit großem Eishunger mal in der „Eisfabrik Berlin“ sehen lassen.
Bestell ganz liebe Grüße von mir und lass dich auf Bananen-Cookie, Schoko Sorbet oder weisse Schokolade- Tonkabohne-Cashew ein…. ynammmmmmmmmmmmmiii.

Kleine Vorwarnung: Eis macht süchtig!

Viel Spaß beim Schlemmen und einen wunderbaren Start in die neue Woche.

LIEBST DEINE FRAU P L

Die Eisfabrik Berlin 
Brunnenstraße 156
10115 Berlin

http://eisfabrikberlin.de

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